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好利来测评|开工了,我猜你又要买面包做早餐了

好利来测评|开工了,我猜你又要买面包做早餐了

[来源:]    [作者]    [日期:2019-10-09 10:05]    [热度:]

原标题:好利来测评|开工了,我猜你又要买面包做早餐了

不会玩儿摄影的老板做不出好吃的面包。——From吃不胖天团

作为最早火遍全国的连锁面包店,好利来给我们留下了太多的记忆。壕无人性的试吃分量,每次从店里走出来,就被喂个半饱;万众追捧的半熟芝士,算得上最早的网红面包。

这次,我们把魔抓伸向了悄咪咪出了众多新品的好利来,贡献出好利来大测评

网红冷柜小蛋糕

说起好利来的冷柜产品,大家首先想到的一定是半熟芝士,它可以算是第一代网红产品,刮起了一股半熟芝士风,随后陆陆续续又新出了芒果、柚子等口味的半熟芝士。

由于这类网红冷柜产品,几乎所有店铺都有毫不吝啬的试吃品等你亲自尝尝,所以,此次测评就没有把它们列入清单之中。

我们挑选了一些没有试吃品的冷柜产品,从甜度、咸度、整体口感三方面,进行测评。

空气可可

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推荐指数:????

空气可可表面完美的像一匹没有褶皱的绸缎,被勺子砍断的截面,光滑得让人想起肥皂。(怎么有些奇怪?)空气中,不时飘荡着可可的神秘香气,难道是它名字的灵感?

什么叫做入口即化,此刻尽丝滑,或许你能从这里找到答案。空气可可保留了可可苦涩的原生态,仅仅加入一丢丢糖进行调味,让人拥有吃 60% 可可含量巧克力的满足感。不过,吃多了会有些腻

空气芝士

推荐指数:????

空气芝士的质地没有空气可可那么细腻,用有口感的粗大颗粒,放大我们的感官刺激。大分子散发出的咸香的奶味,让人没法阻挡它的魅力。

奶油奶酪的厚重感,让人不免有些罪恶感,可是一颗下肚后,真的好爽呀。有了芝士,人为什么还要减肥呢?芝士作为咸甜党的心头好,一定得咸、甜口感均衡才好吃,这款空气芝士相对来说咸味有些抢戏。

新雪绒芝士

推荐指数:???

新雪绒芝士绝对是此次测评中,最精致的一位 girl 了。小小一块就有四层结构,最外面是青色混合白色的雪绒,接着是芝士奶油,中间包裹着酸酸的青梅酱,底下用手指饼干打底,活脱脱的mini 版蛋糕

新雪绒芝士的味道侵略性太强,又酸又咸,味道平衡这方面做的有些差,估计更换一种梅子酱应该口味会更好吧?

完熟芝士

推荐指数:???

半熟芝士、完熟芝士,好利来真的很热衷于在芝士上做文章。

半熟芝士用水浴的方法制作,芝士半熟未熟,口感轻盈。相比之下,完熟芝士的味道更加醇香。

完熟芝士的质地更加厚重,凝固性更好。咸甜口味的和谐度,比空气芝士好很多,吃起来也没有那么腻,总体味道平平,缺少一些特点

冰山熔岩

推荐指数:???

这款冰山熔岩又是一款巧克力产品,名字的来历源于它的两种吃法,冷藏后直接吃是冰山,微波炉加热后食用叫熔岩。

我们更推荐的是冷藏冰山吃法,上层的巧克力苦涩中带着一些甜,整体细腻,入口后舌尖顺滑,配上下面的湿润的蛋糕体,有种吃布朗尼的感觉。加热后的状态有些不可名状,总让人想起......吃一口也腻到整个人差点儿吐掉

普通常温面包

说完冷柜产品,我们再来尝尝好利来的面包

好利来的面包以普通的甜面包为主,口感都偏甜偏软,我们去的时候只看到了两款欧包(如果你知道其他好利来好吃的欧包,麻烦留言推荐给大家呀)。

黑椒热狗包

推荐指数:????

首先,恭喜黑椒热狗荣登此次常温柜测评的第 1 名,大家去好利来的话,请买它!

黑椒酱汁和黑椒肠的搭配,味道真的无敌了,让你有种吃德式香肠大餐的感觉。面包喧腾,吃进嘴里水水润润的,面包体的甜味和肠的咸味也能完美平衡,只不过价格有点儿贵,一根面包20 元。贵不是面包的问题,是我的问题....

奶香提子

推荐指数:????

刚开始吃奶香提子的时候,我们都觉着它实在是太普通了,不过,当第二天配着牛奶把它当早餐时,又被重新圈粉了。

奶香提子看上去很想一直小刺猬,表皮的凸起就是小刺猬的刺针。面包的浓郁的奶香味体现在气味的乳脂飘香和味道的奶感十足。松软厚实有质感的面包体,吃起来口感和手撕包差不多,甜度也正好。

红糖核桃卷

推荐指数:???

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