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方便面怎么做好吃?Q弹劲道爽滑,营养丰富还美味,孩子特喜欢!

方便面怎么做好吃?Q弹劲道爽滑,营养丰富还美味,孩子特喜欢!

[来源:]    [作者]    [日期:2019-07-05 08:09]    [热度:]

原标题:金赞娱乐场官网方便面怎么做好吃?Q弹劲道爽滑,营养丰富还美味,孩子特喜欢!

好些人都说,现在的方便面已经被外卖给打败了,相信大家都许久不碰它了吧?其实,小编觉得它里头的油炸面的口感还是相当不错的,某些时候,并不输给哪些新鲜的面条,把它单独拎出来炒着吃,也是非常美味的。

无论是哪种面条,主要依靠吸收其他配菜的香味来获取滋味,方便面自然也不会例外,即使它里头的配料包做的再美味,也敌不过哪些新鲜的辅料,如果家中条件允许的话,还是建议大家把干面单独拎出来,或煮或炒,这样吃起来大家都会放心一些。

由于方便里头的干面是经过油炸而来的,所以在口感上比哪些传统的挂面,或者鲜面会更吸引人,尤其是哪些年纪小的孩子,平时在家中备点,遇上小孩不想吃饭的时候,说不定就能派上用场,从营养上来说也会丰富一些。

食材配料:方便面、洋葱、火腿肠、食用油、大蒜、香葱、辣椒油、香醋、西红柿、盐、白糖、鸡精。

制作过程:

首先,把方便面的包装袋拆开,把里头的干面取出来,再放入沸腾的水中,将它煮至8分钟熟,捞出后,再放入冷水中过凉,控干水分,装入碗中备用。

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起锅烧油,油热后,先放入少许的葱段和蒜片,小火炒香后,再倒入自己爱吃的青菜和其它几样配料(上海青、火腿肠片、洋葱段、西红柿丁等等),把它们炒至断生,炒出香味。

然后,再放入少许的生抽和蚝油提鲜,再来少量上色的老抽,翻炒均匀后,再倒入半碗的清水,大火煮开。

汤汁烧开后,再倒入提前焯好的方便面,翻拌均匀后,再加入少许的盐、白糖、鸡精调口,喜酸的人,再放上少许的香醋提提香。

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喜欢吃辣的朋友,肯定少不了1勺辣椒油,继续开大火翻炒均匀,待汤汁剩余不多时,即可出锅装盘,炒方便做好啦,看起来还是挺有食欲的吧,口感劲道爽滑,配菜丰富多样,吃起来还是相当满足的,特点是方便快捷,可以快速解决温饱。

小贴士:

方便焯水时间要短,不要将它完全焯熟,再炒时,就会达到全熟状态,否则会严重影响口感,除了胃不好的人,相信没人愿意吃烂面条吧。

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