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香而不腻的几道家常菜,美味营养,解馋下饭,招待客人倍有面子

香而不腻的几道家常菜,美味营养,解馋下饭,招待客人倍有面子

[来源:]    [作者]    [日期:2019-12-20 20:36]    [热度:]

原标题:香而不腻的几道家常菜,甘旨养分,解馋下饭,款待客人倍有体面

小炒鸡腿肉

食材:鸡腿肉(2只)约250克;青蒜杆150克;二荊条5根;小米辣8根;酱油,陈醋,胡椒粉各适量;生粉,盐,鸡粉辣椒油各适量;大蒜3粒

实践:

1,鸡腿去骨头,洗净,切小粒用黑胡椒,料酒,盐,生粉和适量的水进行洗!

2,绿蒜脱离叶子洗净,切小颗粒!

3,二荆条和小米辣别离洗净切圈备用!

4,大蒜去皮相同切!

5,坐在锅中加热,参加适量的植物油,倒入鸡腿肉,快速涣散老练,并操控油脂!

香辣虾

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食材:大虾、马铃薯、红青尖椒、干辣椒、蒜头、姜片、洋葱、香菜、生抽、料酒、糖、鸡精、盐

做法:

1.将大虾剪去虾须、剪开虾背,用料酒和生抽腌制一瞬间

2.马铃薯去皮切成条,用清水冲刷备用

3.红、青尖椒去籽切成块、干辣椒切成段、蒜片姜片切好

4.锅中金赞娱乐场官网放入油,烧热后放入虾,炸至金黄时捞出沥干油

5.将马铃薯条炸成金黄色,捞出沥干油

6.锅中留2汤勺的油,放入蒜片、姜片、干辣椒段炒出辣味

7.放入红、青椒段翻炒,再放入炸好的虾和马铃薯条炒匀

家常版酸菜鱼

做法:

食材:草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、胡椒粉

1、将酸菜切碎,蒜切片,姜切末,香菜切段备用。

2、将鱼肉用少量的盐、胡椒粉和生粉抓匀腌制15分钟备用。

猪肉炒秋葵

食材:猪肉、黄秋葵、油、酱油、糖、姜、蒜、辣椒

做法:

1、五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少量糖调在一同,和匀,腌限制10分钟。

2、厚片的秋葵打锥切,红辣椒,大蒜拍碎,切碎的大蒜。

3、将油放入猪肉中加热,炒至8分钟左右即可。

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